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Das Brot aus dem Glas

Zimtzauber

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Inhalt: 200 Gramm (2,50 € * / 100 Gramm)

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Das Brot aus dem Glas - die WINTEREDITION Nur solange der Vorrat reicht. Unser 'Zimtzauber'... mehr

Das Brot aus dem Glas - die WINTEREDITION

Nur solange der Vorrat reicht.

Unser 'Zimtzauber' besteht aus Dinkelmehl, Kakao, Walnüssen, Zimt und Kokosblütenzucker. Die Cranberrys und der Apfel bringen eine fruchtige Note in unser Winterbrot.

 

Brotbackmischung

Inhalt: 200 g
Die Mischung besteht aus Inhaltsstoffen auf natürlicher Basis und ist vegan.


Wenn Du bereits ein Glas hast, kannst Du optional das Nachfüllpaket bestellen. Der Beutelinhalt reicht für 5 Brote.
Das Glas kann mehrfach verwendet werden. Wir empfehlen, es von Hand zu spülen. Die Verpackung des Nachfüllpaketes ist biologisch abbaubar.

brotstoff wird von der Mühle Sendker produziert. 

 

Inhaltsstoffe Zutaten: Dinkelvollkornmehl , Kokosblütenzucker, Walnüsse , Cranberries... mehr

Inhaltsstoffe

Zutaten: Dinkelvollkornmehl, Kokosblütenzucker, Walnüsse, Cranberries getrocknet, Zimt, Kakaopulver, Trockenhefe, Salz

Allergene: Gluten (Dinkel), Walnüsse

 

Nährwerte Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Backmischung: Brennwert: 1.621 kJ... mehr

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Backmischung:

Brennwert: 1.621 kJ

(387 kcal)

Fett: 9,1 g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,2 g
Kohlenhydrate: 63,1 g
davon Zucker: 22,1 g
Eiweiß: 10,1 g
Salz: 0,54 g
Ballaststoffe:  7,2 g
Zubereitung Alles, was Du brauchst: Ca. 1/4 sauren Apfel eine Rührschüssel... mehr

Zubereitung

Alles, was Du brauchst:

  • Ca. 1/4 sauren Apfel
  • eine Rührschüssel
  • Leitungswasser
  • Margarine zum Einfetten

Anleitung:

  1. Frischesiegel entfernen und Glasinhalt in Schüssel geben.
  2. Lauwarmes Wasser bis zur Markierung ins Glas füllen.
  3. Wasser zur Mischung dazugeben & zu einem Teig kneten.
  4. Ca. 1/4 sauren Apfel in kleinen Stückchen untermengen
  5. Glas abtrocknen & das Glasinnere bis zum Rand einfetten.
  6. Teig ins Glas geben.
  7. Mit einem Tuch bedeckt 40 Min. bei Zimmertemperatur gehen lassen.
  8. Glas in den kalten Ofen (ins untere Drittel) auf ein Backblech/Rost stellen.
  9. Bei 220° C Ober- / Unterhitze 35 Minuten backen ohne Deckel.
  10. Kurz auskühlen lassen.
  11. Mit einem Messer das Brot vorsichtig vom Glasrand lösen.
  12. Brot aus dem Glas stürzen.
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