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Einkornvollkornmehl

brotstoff - Einkornvollkornmehl - Urgetreide - kompostierbare Verpackung - regionaler Anbau
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Inhalt: 1 Kilogramm

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  • BS00038
  • Einkorn ist eine der ältesten Getreidearten und enthält viele Mineralstoffe.
Einkornvollkornmehl Inhalt: 1.000 g Das Mehl ist in einer biologisch abbaubaren... mehr

Einkornvollkornmehl

Inhalt: 1.000 g

Das Mehl ist in einer biologisch abbaubaren Verpackung abgepackt. 

brotstoff wird von der Mühle Sendker produziert.

Einkorn enthält Gluten.

Mehle und Teige sind nicht zum Rohverzehr bestimmt und müssen stets gut durcherhitzt werden.

Einkornvollkornmehl Allergene: Gluten mehr

Einkornvollkornmehl

Allergene: Gluten

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: Brennwert: 1.340 kJ (320 kcal) Fett:... mehr

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:

Brennwert: 1.340 kJ

(320 kcal)

Fett: 2,6 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,1 g
Kohlenhydrate: 62,0 g
davon Zucker: 3,3 g
Eiweiß: 15,9 g
Salz: < 0,01 g
Ballaststoffe:  7,8 g
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