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Einkornvollkornmehl

brotstoff - Einkornvollkornmehl - Urgetreide - Einkornmehl kaufen - regionaler Anbau
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Inhalt: 1 Kilogramm

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Gewicht:

  • Artikel-Nr.: BS00038
  • Einkorn ist eine der ältesten Getreidearten und enthält viele Mineralstoffe.
Beschreibung Inhaltsstoffe Nährwerte
Beschreibung
Einkornvollkornmehl Inhalt: 1.000 g Das Mehl ist in einer biologisch abbaubaren... mehr
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Einkornvollkornmehl

Inhalt: 1.000 g

Das Mehl ist in einer biologisch abbaubaren Verpackung abgepackt. 

brotstoff wird von der Mühle Sendker produziert.

Einkorn enthält Gluten.

Mehle und Teige sind nicht zum Rohverzehr bestimmt und müssen stets gut durcherhitzt werden.

Inhaltsstoffe
Einkornvollkornmehl Allergene: Gluten mehr

Einkornvollkornmehl

Allergene: Gluten

Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: Brennwert: 1.340 kJ (320 kcal) Fett:... mehr
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Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:

Brennwert: 1.340 kJ

(320 kcal)
Fett: 2,6 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,1 g
Kohlenhydrate: 62,0 g
davon Zucker: 3,3 g
Eiweiß: 15,9 g
Salz: < 0,01 g
Ballaststoffe:  7,8 g
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