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Emmervollkornmehl

brotstoff - Emmervollkornmehl - Urgetreide - Emmermehl kaufen - regionaler Anbau
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Inhalt: 1 Kilogramm

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  • Artikel-Nr.: BS00036
  • EAN: 4260402990361
  • Emmer ist eine der ältesten Getreidearten und enthält viele Mineralstoffe.
Beschreibung Inhaltsstoffe Nährwerte
Beschreibung
Emmervollkornmehl Inhalt: 1.000 g Das Mehl ist in einer biologisch abbaubaren... mehr
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Emmervollkornmehl

Inhalt: 1.000 g

Das Mehl ist in einer biologisch abbaubaren Verpackung abgepackt. 

brotstoff wird von der Mühle Sendker produziert.

Emmer enthält Gluten.

Mehle und Teige sind nicht zum Rohverzehr bestimmt und müssen stets gut durcherhitzt werden.

Inhaltsstoffe
Emmervollkornmehl Allergene: Gluten mehr

Emmervollkornmehl

Allergene: Gluten

Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: Brennwert: 1.377 kJ (329 kcal) Fett:... mehr
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Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:

Brennwert: 1.377 kJ

(329 kcal)
Fett: 2,8 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,2 g
Kohlenhydrate: 62,3 g
davon Zucker: 1,7 g
Eiweiß: 11,0 g
Salz: < 0,01 g
Ballaststoffe:  7,9 g
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