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Emmervollkornmehl

brotstoff - Emmervollkornmehl - Urgetreide - Emmermehl kaufen - regionaler Anbau
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  • BS00036
  • 4260402990361
  • Emmer ist eine der ältesten Getreidearten und enthält viele Mineralstoffe.
Emmervollkornmehl Inhalt: 1.000 g Das Mehl ist in einer biologisch abbaubaren... mehr

Emmervollkornmehl

Inhalt: 1.000 g

Das Mehl ist in einer biologisch abbaubaren Verpackung abgepackt. 

brotstoff wird von der Mühle Sendker produziert.

Emmer enthält Gluten.

Mehle und Teige sind nicht zum Rohverzehr bestimmt und müssen stets gut durcherhitzt werden.

Emmervollkornmehl Allergene: Gluten mehr

Emmervollkornmehl

Allergene: Gluten

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: Brennwert: 1.377 kJ (329 kcal) Fett:... mehr

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:

Brennwert: 1.377 kJ

(329 kcal)

Fett: 2,8 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,2 g
Kohlenhydrate: 62,3 g
davon Zucker: 1,7 g
Eiweiß: 11,0 g
Salz: < 0,01 g
Ballaststoffe:  7,9 g
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