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Roggenmehl T. 815

brotstoff - Mehle - Roggenmehl Type 815 -regional
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  • BS10001
  • Der verwendete Roggen stammt aus der Region.
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Roggenmehl Type 815

Das Mehl ist in einer biologisch abbaubaren Verpackung abgepackt.

brotstoff wird in Kamen, NRW produziert: www.muehle-sendker.de

Das Roggenmehl enthält Gluten.

Mehle und Teige sind nicht zum Rohverzehr bestimmt und müssen stets gut durcherhitzt werden.

Roggenmehl Allergene: Gluten mehr

Roggenmehl

Allergene: Gluten

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: Brennwert: 1.416 kJ (338 kcal) Fett:... mehr

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:

Brennwert: 1.416 kJ

(338 kcal)

Fett: 1,0 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,2 g
Kohlenhydrate: 71,0 g
davon Zucker: 1,1 g
Eiweiß: 6,9 g
Salz: < 0,01 g
Ballaststoffe:  6,5 g
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