Roggenmehl T. 815
- Artikel-Nr.: BS10001
- Der verwendete Roggen stammt aus der Region.
Roggenmehl Type 815
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Roggenmehl Type 815
Das Mehl ist in einer biologisch abbaubaren Verpackung abgepackt.
brotstoff wird in Kamen, NRW produziert: www.muehle-sendker.de
Das Roggenmehl enthält Gluten.
Mehle und Teige sind nicht zum Rohverzehr bestimmt und müssen stets gut durcherhitzt werden.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Brennwert:
1.416 kJ
(338 kcal)
Fett:... mehr
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
| Brennwert: | 1.416 kJ
(338 kcal) |
| Fett: | 1,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0,2 g |
| Kohlenhydrate: | 71,0 g |
| davon Zucker: | 1,1 g |
| Eiweiß: | 6,9 g |
| Salz: | < 0,01 g |
| Ballaststoffe: | 6,5 g |
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