Roggenmehl T. 997
- Artikel-Nr.: BS0002
- Der verwendete Roggen stammt aus der Region.
Roggenmehl Type 997
In verschiedenen Gebindegrößen erhältlich.
Das Mehl ist in einer... mehr
Roggenmehl Type 997
In verschiedenen Gebindegrößen erhältlich.
Das Mehl ist in einer biologisch abbaubaren Verpackung abgepackt.
brotstoff wird in Kamen, NRW produziert: www.muehle-sendker.de
Das Roggenmehl enthält Gluten.
Mehle und Teige sind nicht zum Rohverzehr bestimmt und müssen stets gut durcherhitzt werden.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Brennwert:
1.378 kJ
(329 kcal)
Fett:... mehr
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
| Brennwert: | 1.378 kJ
(329 kcal) |
| Fett: | 1,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0,2 g |
| Kohlenhydrate: | 68,0 g |
| davon Zucker: | 1,3 g |
| Eiweiß: | 6,9 g |
| Salz: | < 0,01 g |
| Ballaststoffe: | 7,7 g |
TIPP!
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