brotstoff - Das Brot aus dem Glas - Fr glückliche Bananen - Nachfüllpaket - kompostierbarer Beutel

Für glückliche Bananen - Nachfüllpaket ergibt 5 Brote

Normaler Preis €8,99
Stückpreis €8,99 pro kg
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Nachfüllpaket = 5 Brote

Verwende 200 g dieses Nachfüllpaketes, um ein Brot in Deinem Glas zu backen.

Brotbackmischung

Inhalt: 1.000 g

Art.-Nr.: 00082

Die Mischung besteht aus Inhaltsstoffen auf natürlicher Basis und ist vegan.

Wenn Du bereits ein Glas hast, kannst Du optional dieses Nachfüllpaket bestellen. Der Beutelinhalt reicht für 5 Brote.

Die Verpackung des Nachfüllpaketes ist biologisch abbaubar.

brotstoff wird von der Mühle Sendker produziert.

Inhaltsstoffe

Einkornmehl, Haselnüsse, Kokosblütenzucker, Kakaopulver, Hefe

Allergene: Gluten (Einkorn), Haselnüsse

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Backmischung:

Brennwert: 1.647 kJ

(395 kcal)

Fett: 14,5 g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,4 g
Kohlenhydrate: 52,0 g
davon Zucker: 8,7 g
Eiweiß: 15,5 g
Salz: 0,02 g
Ballaststoffe:  8,4 g

 

 

Zubereitung

Alles, was Du brauchst:

  • Ca. 1/4 Banane
  • eine Rührschüssel
  • Leitungswasser
  • Margarine zum Einfetten

Anleitung:

  1. Frischesiegel entfernen und Glasinhalt in Schüssel geben.
  2. Lauwarmes Wasser bis zur Markierung ins Glas füllen.
  3. Wasser zur Mischung dazugeben & zu einem Teig kneten.
  4. Ca. 1/4 Banane in kleinen Stückchen untermengen.
  5. Glas abtrocknen & das Glasinnere bis zum Rand einfetten.
  6. Teig ins Glas geben.
  7. Mit einem Tuch bedeckt 40 Min. bei Zimmertemperatur gehen lassen.
  8. In die Teigoberfläche ein ca. 1 cm tiefes Kreuz einschneiden.
  9. Glas in den kalten Ofen (ins untere Drittel) auf ein Backblech/Rost stellen.
  10. Bei 220° C Ober- / Unterhitze 35 Minuten backen.
  11. Kurz auskühlen lassen.
  12. Mit einem Messer das Brot vorsichtig vom Glasrand lösen.
  13. Brot aus dem Glas stürzen.