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Emmer

brotstoff - Körner - Emmer - Urgetreide - kompostierbare Verpackung - regionaler Anbau
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Inhalt: 1 Kilogramm

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  • BS00037
  • Emmer ist eine der ältesten Getreidearten und enthält viele Mineralstoffe.
Emmer Inhalt: 1.000 g Die Körner sind in einer biologisch abbaubaren Verpackung... mehr

Emmer

Inhalt: 1.000 g

Die Körner sind in einer biologisch abbaubaren Verpackung abgepackt. 

brotstoff wird von der Mühle Sendker produziert.

Emmer enthält Gluten.

Mehle und Teige sind nicht zum Rohverzehr bestimmt und müssen stets gut durcherhitzt werden.

Emmer Allergene: Gluten mehr

Emmer

Allergene: Gluten

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: Brennwert: 1.377 kJ (329 kcal) Fett:... mehr

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:

Brennwert: 1.377 kJ

(329 kcal)

Fett: 2,8 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,2 g
Kohlenhydrate: 62,3 g
davon Zucker: 1,7 g
Eiweiß: 11,0 g
Salz: < 0,01 g
Ballaststoffe:  7,9 g
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