Weizenkleber (Gluten)
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- Artikel-Nr.: BS00023
- Weizenkleber wird als Backzutat verwendet.
Weizenkleber (Gluten)
Inhalt: 500 g
Der Weizenkleber ist in einer biologisch... mehr
Weizenkleber (Gluten)
Inhalt: 500 g
Der Weizenkleber ist in einer biologisch abbaubaren Verpackung abgepackt.
brotstoff wird von der Mühle Sendker produziert.
Weizen enthält Gluten.
Mehle und Teige sind nicht zum Rohverzehr bestimmt und müssen stets gut durcherhitzt werden.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Brennwert:
1.645 kJ
(393 kcal)
Fett:... mehr
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
| Brennwert: | 1.645 kJ
(393 kcal) |
| Fett: | 4,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0,8 g |
| Kohlenhydrate: | 7,0 g |
| davon Zucker: | 0 g |
| Eiweiß: | 81,0 g |
| Salz: | < 0,01 g |
| Ballaststoffe: | 1,0 g |
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